ဓာတ်ပုံ – ပွင့်လင်းရင်းမြစ်များမှ
အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူ appetizer သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါ
နေ့စဉ်မီနူးနှစ်ခုလုံးအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောရိုးရှင်းသော,
အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူ appetizer သို့မဟုတ်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါ။
ဆေးစာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း 5-6 pcs ငရုတ်ကောင်း။
- ကြက်သွန်ဖြူ 3 လေးညှင်းပွင့်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 tbsp ။ ဌ။
- ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်မြေပြင်
- ဆား
- အစိမ်းရောင် (parsley, ဇီယာစေ့)
အဘိတ်:
- စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်ခြောက်သွေ့သောရေအောက်တွင်အစိမ်းရောင်များကိုဆေးကြောပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူကိုအခွံခွာပြီးစာနယ်ဇင်းတစ်လျှောက်ညှစ်ပါ။
- ငရုတ်ကောင်းကိုဆေးကြောပြီးခြောက်သွေ့အောင်လုပ်ပါ။
- အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအပူ, ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ,
- ကြက်သွန်ဖြူ, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီးအဖုံးနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူသွန်းလောင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်တွင် 15-20 မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။
Adviete:
- သင်၏အရသာနှင့်အညီ Greens ကိုသုံးပါ။
- နေ့စဉ်ရေစာကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ညတည်းထားနိုင်ပါတယ်။
